Bấp bênh nguyên liệu dừa

Để xây dựng vùng nguyên liệu dừa bền vững là cả một câu chuyện dài, nhiều thách thức nên cần thời gian và phải làm từng bước. Theo tôi có 3 nhân tố chính cản trở việc này.

Một là, ở các tỉnh ĐBSCL, đặc biệt là Bến Tre, diện tích trồng dừa của các hộ nông dân khá manh mún, nhỏ lẻ, trung bình chỉ từ 4.000- 5.000 m2 nên khi bàn về quy hoạch vùng tập trung sẽ rất mất thời gian bàn bạc và không phải hộ nào cũng nhất trí.

Hai là, tác động trực tiếp lên tính ổn định, bền vững của vùng nguyên liệu chính là giá cả. Việc thương lái Trung Quốc tràn sang thu mua, thậm chí thu mua ngay tại vùng nguyên liệu của các DN đã và đang diễn ra khá phổ biến. Mà chúng ta vẫn biết, thương lái Trung Quốc thường làm ăn chột giật, cần thì họ đẩy giá lên rất cao, khi không cần thì buông, đẩy nông dân vào thế khó và câu chuyện “được mùa, mất giá” tồn tại bao năm qua vẫn chưa có lời giải.

Ba là, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, hai năm trở lại đây, tình trạng hạn hán, ít lũ, xâm nhập mặn ngày càng nghiêm trọng dẫn tới giảm năng suất, chất lượng trái dừa. Cây dừa là cây thích nghi nhanh với biến đổi khí hậu, tuy nhiên, đó là khi xâm nhập mặn chỉ diễn ra chừng 4 – 5 đợt trong năm và độ mặn ở mức vừa phải, tầm 4- 5 phần nghìn thì cây dừa vẫn cho năng xuất bình thường. Còn trong 2 năm qua, tình trạng ngập mặn nhiều gấp đôi, cộng với mức độ mặn tăng lên 20 phần nghìn nên nhiều vùng trồng dừa cho năng suất rất kém. Từ đó, ảnh hưởng tới vùng nguyên liệu và hoạt động sản xuất của các nhà máy chế biến dừa.

Cù Văn Thành – Giám đốc Cty TNHH MTV Chế biến Dừa Lương Quới