Hoa organic ăn được

Lần đầu tiên xuất hiện tại triển lãm quốc tế hữu cơ và tự nhiên (SANA), hoa hữu cơ trồng chậu ăn được lập tức gây chú ý.

Theo ông Tito Livio, nhà đồng sáng lập vườn ươm LiPa Piantine (Ý), chỉ sau vài giờ được giới thiệu tại SANA 2018, sản phẩm này đã thành công ngoài mong đợi. Ông Tito cho biết cây con sẽ được LiPa Piantine ươm trồng và bán theo mùa. Ông khẳng định triển vọng của hoa hữu cơ ăn được là rất lớn vì chúng có vị giống những loại rau phổ biến nhưng sở hữu mùi thơm đặc trưng và màu sắc bắt mắt. "Nữ hoàng của mùa đông năm nay sẽ là hoa violet, tiếp đến là hoa anh thảo. Vào mùa xuân, chúng tôi sẽ cung cấp hoa mõm sói, hoa cẩm chướng bên cạnh những loài hoa khác. Hoa mõm sói có vị giống bông cải đỏ của vùng Chioggia - Ý, còn hoa violet có vị giống xà lách. Triển vọng rất lớn, đặc biệt là sau năm nay" - ông Tito kỳ vọng.
[caption id="attachment_108474" align="aligncenter" width="540"] Với hương vị độc đáo cùng màu sắc bắt mắt, hoa hữu cơ trở thành xu hướng tiêu dùng thực phẩm hàng đầu trong năm 2018. Ảnh: METRO[/caption]

Ông Tito cho biết bao bì sản phẩm vẫn đang trong quá trình thiết kế. Công ty của ông đang thử nghiệm các loại giấy tự phân hủy cùng với các loại mực in đặc biệt, thân thiện với môi trường. Ông Tito khẳng định ông muốn thiết kế bao bì phải truyền tải được thông điệp sản phẩm bên trong là hữu cơ. Điều này sẽ giúp gia tăng doanh số bán hàng nhưng vẫn bảo đảm được sự ổn định môi trường.

Hoa hữu cơ trồng chậu ăn được cung cấp không chỉ hoa và các sản phẩm hữu cơ mà toàn bộ cây trồng còn có thể mọc lại nếu được chăm sóc đúng cách. Sản phẩm sẽ được phân phối trong nước lẫn quốc tế. Đến nay, mục tiêu chính của sản phẩm này là các cửa hàng chuyên biệt.

Theo nghiên cứu của chuỗi siêu thị chuyên về thực phẩm hữu cơ Whole Foods Market (Mỹ), hoa ăn được là xu hướng tiêu dùng thực phẩm đứng đầu năm 2018.

Theo bà Alexandra Grygorczyk (Trung tâm Nghiên cứu và Đổi mới Vineland, Canada), trong một nghiên cứu mới đây, bà nhận thấy 35% người tham gia khảo sát khẳng định đặc biệt quan tâm đến các loại hoa ăn được và sẽ mua chúng để trồng trong vườn thay vì những loại cây truyền thống như việt quất xanh hay mâm xôi.

Theo Cao Lực Người Lao Động
Tags:

GDP quý II/2026 tăng trưởng khá, ước đạt 8,39%

Tại Họp báo công bố số liệu thống kê kinh tế - xã hội quý II và 6 tháng đầu năm 2026 diễn ra sáng 3/7, Cục Thống kê, Bộ Tài chính cho biết tổng sản phẩm trong nước (GDP) quý II/2026 đạt mức tăng trưởng khá, với tốc độ tăng ước đạt 8,39% so với cùng kỳ năm trước.

Định hình diện mạo thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm

Quy hoạch Thủ đô với tầm nhìn 100 năm đã được công bố cùng nhiều mục tiêu phát triển dài hạn. Điều được nhấn mạnh tại hội nghị vừa diễn ra tại Hà Nội không chỉ là những con số hay định hướng, mà còn là yêu cầu chuyển hóa quy hoạch thành các dự án và kết quả phát triển cụ thể.

Việt Nam có khả năng sản xuất 1 triệu thùng nhiên liệu hàng không bền vững SAF mỗi ngày

Đánh giá triển vọng của ngành SAF Việt Nam trong giai đoạn 2030-2050, bà Sharmine Tan, Giám đốc Phát triển bền vững và Chính sách khu vực Đông Nam Á của Boeing cho rằng với nguồn phụ phẩm từ lúa gạo và sắn phong phú, Việt Nam có khả năng sản xuất khoảng 1 triệu thùng SAF mỗi ngày.

Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam không phải là 'Dubai tiếp theo'

Theo VinaCapital, VIFC được định vị là kênh thu hút dòng vốn quốc tế phục vụ nhu cầu phát triển của nền kinh tế, thay vì trở thành trung tâm quản lý tài sản toàn cầu như mô hình Dubai. Với nhu cầu vốn đầu tư ước tính khoảng 1,5 nghìn tỷ USD, VIFC được kỳ vọng sẽ đóng vai trò kết nối dòng vốn ngoại với các dự án hạ tầng và công nghiệp trọng điểm của Việt Nam.

Video