Hải Châu ra mắt bánh trung thu từ đường ăn kiêng

Sản phẩm ăn kiêng của Hải Châu gồm 2 dòng riêng biệt là bánh truyền thống ăn kiêng (thanh vị) và bánh lava nhân chảy ăn kiêng (thanh tuyết). Cả hai đều sử dụng toàn bộ là đường không năng lượng, đảm bảo vị ngọt thanh truyền thống và đậm đà vốn có, nhưng lại chỉ bằng 30-40% lượng calo của sản phẩm cùng loại, giúp khách hàng kiểm soát tốt lượng calo nạp vào cơ thể. Loại đường không năng lượng cao cấp trong bánh an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường.

Bà Nguyễn Hải Tuyền - Phó giám đốc Nhà máy Hải Châu cho biết, đây là dòng bánh hợp xu thế sử dụng thực phẩm lành mạnh, ít calo của người tiêu dùng. "Dòng sản phẩm này phù hợp với những người tập thể thao và tập gym hay đang trong quá trình cải thiện vóc dáng", bà chia sẻ.

Theo đại diện Hải Châu, năm nay doanh nghiệp đặt mục tiêu sẽ cung cấp ra thị trường gấp đôi sản lượng bánh trung thu năm 2019, trong đó, riêng bánh trung thu ăn kiêng sẽ chiếm 1/4 tổng sản lượng.

Bên cạnh dòng bánh trung thu ăn kiêng là sản phẩm chủ lực trong mùa bánh 2020, Hải Châu vẫn sẽ tiếp tục cung cấp hai dòng bánh cũ là bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu lava nhân chảy. Đây là hai dòng sản phẩm chủ lực của thương hiệu trong các năm trước đây, được người tiêu dùng đánh giá cao về hương vị mới lạ, giá cả phải chăng.

"Chúng tôi tự tin với việc đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường. 3 dòng bánh của Hải Châu với chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng sẽ là những lựa chọn đầy sức nặng của người tiêu dùng trong mùa bánh năm nay", vị phó giám đốc nhà máy nhấn mạnh.